Dark Pearl Oolong Formosa Taiwan

Dark Pearl Oolong on korkealaatuinen taiwanilainen oolong-tee, joka kasvaa Tai Tungin alueella Itä-Taiwanissa. Alueen lämmin ilmasto, runsaat sateet ja aurinkoiset päivät luovat erinomaiset olosuhteet tälle tummemmalle oolongille, jonka luonteessa yhdistyvät syvyys, pehmeys ja trooppinen aromikkuus.

Teen lehdet on poimittu huolellisesti käsin ja rullattu tiiviiksi, pieniksi helmiksi. Tämä tunnistettava muoto antaa teelle sen nimen ja tekee hauduttamisesta oman pienen rituaalinsa: kuumassa vedessä tummat helmet avautuvat vähitellen ja vapauttavat arominsa kerros kerrokselta.

Haudutettuna Dark Pearl Oolong antaa kauniin meripihkan sävyisen kupin. Tuoksussa on kypsää hedelmäisyyttä ja trooppisia vivahteita, jotka jatkuvat maussa pehmeinä ja täyteläisinä. Kokonaisuus on aromaattinen, hieman makea ja pyöreä, mutta samalla oolongille tyypillisen moniulotteinen.

Dark Pearl Oolong sopii erityisesti rauhallisiin teehetkiin, joissa teen annetaan avautua useamman haudutuksen ajan. Se on oolong sinulle, joka arvostat tummempaa, hedelmäistä ja eleganttia makumaailmaa.

Tiesitkö: Taiwan on yksi maailman arvostetuimmista oolong-teen tuottajamaista. Saaren vuoristoiset viljelyalueet, kostea ilmasto ja huolellinen teenvalmistus ovat tehneet taiwanilaisista oolongeista tunnettuja erityisesti kukkaisuudestaan, pehmeydestään ja pitkästä jälkimaustaan.