Silver Needle Guangxi (Yin Zhen) Kiina Organic

Valkoinen tee | Pehmeä, kukkainen ja hienostuneen hedelmäinen

Hintaluokka: 11,50 € - 44,00 €

Hienostunut kiinalainen hopeaneulatee.

Tuotteen tarina

Silver Needle Guangxi (Yin Zhen) on hienostunut valkoinen tee Kiinan Guangxin maakunnasta. Tämä luomu hopeaneulatee kasvaa noin 1 000 metrin korkeudessa, ja sen herkät teesilmut poimitaan käsin maaliskuun lopun ja huhtikuun alun välisenä aikana.

Silver Needle tunnetaan pitkistä, kapeista ja vaalean hopeanhohtoisen nukan peittämistä teesilmuistaan. Poiminnan jälkeen silmut saavat kuihtua rauhallisesti, minkä jälkeen tee kuivataan hellävaraisesti matalassa lämpötilassa. Kevyt käsittely säilyttää valkoiselle teelle ominaisen puhtaan ja hienovaraisen makumaailman.

Haudutettuna Silver Needle Guangxi on erittäin pehmeä ja tasapainoinen. Maussa on hentoa kukkaisuutta, hienovaraista hedelmäisyyttä ja lempeää luonnollista makeutta. Kokonaisuus on elegantti ja rauhallinen ilman voimakasta kitkeryyttä.

Hopeanhohtoiset, hennon nukan peittämät silmut tekevät tästä hopeaneulateestä myös visuaalisesti näyttävän. Silver Needle Guangxi sopii erityisesti teenystävälle, joka etsii kevyttä, puhdasta ja vivahteikasta valkoista teetä, jonka makuun kannattaa pysähtyä ajan kanssa.

FI-201-EKO: Muusta kuin EU:n maataloudesta / Icke-EU-jordbruk

Tiesitkö: Yin Zhen (银针) tarkoittaa suoraan käännettynä ”hopeaneulaa”. Nimi viittaa teen pitkiin ja kapeisiin, hopeanhohtoisen nukan peittämiin teesilmuihin.

Ainesosat / Ingredienser: valkoinen tee / vitt te.

Alkuperämaa / Ursprungsland: Kiina / Kina.

Haudutus: 75–80 °C, 1–3 minuuttia.

Annostus: 2,5 grammaa / 2 dl.