Yellow Dragon Kiina Organic

Yellow Dragon on luomu keltainen tee Yunnanista, Pu’erin läheisyydestä. Tee poimitaan toukokuussa jopa 1 900 metrin korkeudessa, missä viileät yöt ja kirkas ilma antavat lehdille aikaa kehittyä rauhassa. Valmistus pohjautuu vihreän teen perinteisiin, mutta lehtiä viimeistellään pidempään suljetuissa bambukoreissa, mikä syventää niiden luonnetta ja makua.

Lehdet ovat tummempia ja selkeästi koristeltuja vaaleilla kärjillä. Haudutuksessa kuppi on lämmin ja kirkas. Maku erottuu muista keltaisista teelaaduista: mausteinen pohjasävy, hienovarainen suklaisuus ja kevyt kukkainen jälkivaikutelma muodostavat tasapainoisen ja yllättävän kokonaisuuden.

Yellow Dragon on keltainen tee, jossa Yunnanin monimuotoisuus tiivistyy yhteen kuppiin. Se on harkittu ja kerroksellinen teehetki — sopiva niille, jotka etsivät keltaisesta teestä syvyyttä ja persoonallista luonnetta.

FI-201-EKO: Muusta kuin EU:n maataloudesta / Icke-EU-jordbruk